Kulinarik

Das Candle-Night Dinner beinhaltet ein reichhaltiges Sortiment an:

• Fleisch: Wild / Rind / Schwein / Poulet
• Gemüse: Zucchetti, Peperoni, Gurken, Kartoffeln, Karotten, (Dips mit Saucen)
• Raclette: Käse aus der Region
• Pilze: aus der Region
• diverse Chutneys und „Eingemachtes“
• Dessert: Saisonales Dessert im „Gläsli“

Sämtliche Zutaten werden frisch zur Unterkunft geliefert, wo am Tischgrill der Festschmaus nach eigenem Gutdünken selber zubereitet und genossen wird.